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豆腐里加只鸡蛋,简单一做,外酥里嫩,比肉还好吃,三块钱一大盘

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  豆腐是我们餐桌上最为常见的菜肴,价格亲民又营养丰富它含有多种微量元素和丰富的优质蛋白质,是人体必需的。它被称为“植物肉”。豆腐特别容易被人体消化吸收。每天两小块豆腐可以满足一个人一天的需求。现代医学已经证明,豆腐具有增加营养,帮助消化和增加食欲的功能,并且对牙齿和骨骼的生长和发育也非常有益。

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今天,我只买了三块三块钱的老豆腐,舔了一些其他人不想要的新鲜生菜叶子。商店还送了几个青葱,简单的晚餐食材是固定的。通常,家庭成员也喜欢吃豆腐,鱼头炖豆腐,碎豆腐或冷煮蛋豆腐,都是无辜的。这一天,我不想吃韭菜,回家做油炸脆豆腐!油炸豆腐也很美味,外皮酥脆,里面嫩嫩,比肉好吃,经济实惠。这种做法特别简单。看看我的具体做法!

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需要的成分:

豆腐,半洋葱,洋葱,姜,蒜。

调味料:

生油消费番茄酱白糖?玉米淀粉

1.首先,切成分,放在一边。

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2,将买回来的豆腐切成小块,放入含盐的冷水中煮沸,通过水的豆腐没有豆味,不易破碎。

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3.用玉米淀粉均匀地浸泡每块豆腐。

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4,将鸡蛋打散,搅拌成鸡蛋液,倒入淀粉状豆腐,轻轻翻转盘子,让每片鸡蛋包裹液体。用鸡蛋液包裹的豆腐营养丰富,营养丰富,不吸油,口感更清爽。

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5,将食用油放入锅中,加入少许盐,加热,然后放入豆腐块中,小火煨,炒至金黄,翻过来炒。

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6,炒完之后,就会幸免。如果你喜欢吃脆,那么在豆腐上撒些盐和胡椒,就可以直接吃了!

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7,在锅中放少许油,炒姜,蒜,红辣椒,放入洋葱,煮成酱油,加油和番茄酱,加些水。

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8,然后倒入油炸豆腐块,翻炒均匀出锅!别忘了放入生菜叶子,撒上青葱!在拿出锅之前,先加些糖。

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香脆嫩滑的豆腐是现成的,营养丰富,富含钙质,而且汤,拌饭特别香,喜欢尝试!

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