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最严饮食管控惹争议 上海迪士尼被指存“服务温差”

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最严格的食品控制是有争议的上海迪士尼被指责为“服务温差”

北京商报

去年,由于儿童票的标准明显不同,上海迪士尼被指控与其他迪斯尼乐园有“服务温差”。这次,在游客自己的食物管理方面,它被称为上海“最严厉的措施”。该公园也受到质疑,因为服务标准与其他公园不同。 8月11日,上海迪士尼乐园不断发酵,越来越多的声音开始不满公园的“一刀切”管理方式。起诉上海迪士尼的原告称,经过调查,美国和法国的三名迪士尼乐园并未禁止消费者携带食物进入公园。花园的实践本质上是排除了他们自己的管理义务。业内人士认为,上海迪士尼的食品安全,环境卫生等原因,在一定程度上限制了自给自足的饮食可以理解,但如果有一个明确的“双重标准”行为与其他迪斯尼乐园的服务标准来源那么规则的合理性是值得商榷的。

“服务温差”

“去上海和其他迪斯尼乐园之后,我可以清楚地看到上海公园和其他公园的管理和服务之间存在明显差异。”一位消费者曾访问过日本,美国,香港的许多迪士尼乐园香港和上海。告诉北京商报记者。

这一次,将上海与其他迪士尼乐园之间的“服务温度差异”主题置于舆论的最前沿,这是由上海迪士尼设定的自足饮食规则引发的诉讼。据报道,几天前,当小吃被带入公园时,他们被花园工作人员推翻并被封锁。大学生小王认为,他的合法权益受到侵犯,园林规则违法,上海迪士尼被告上法庭。

小王认为,美国和法国的三个迪士尼乐园并没有禁止消费者将食物带入公园。经过自己的研究,大多数人认为上海迪士尼的相关规定是为了增加园区餐饮业的收入。侵犯消费者的合法权益。熟悉此案的上海致君律师事务所律师袁莉进一步表示,被告上海迪士尼认为,由于游客会带来各种奇怪和奇怪的食物,他们基本上会消除自己的管理义务。

“北京商报”记者发现,上海迪士尼度假区官方网站的“游客客人”栏目列出了各种无法进入公园的物品,包括食品,酒精饮料和超过600毫升的非酒精饮料。饮料。等待。相比之下,在日本东京迪斯尼乐园的中国官方网站上,没有完全禁止游客自己食用,并且明确指出,由于食物过敏和其他原因食物不可用时,只要游客在同一个地方,可以一起订购食品和饮料设施(您可以将特殊食品,如午餐和消毒袋装食品带入餐饮设施);虽然香港迪士尼乐园禁止消费者将食物带入公园,但它是一种非酒精性非法非物质。规格没有限制。在这方面,一些网民甚至用“最严格的饮食控制”来形容上海迪士尼与其他公园的区别。

标准化管理VS执行自由

上海迪士尼乐园不是第一次被怀疑对游客“特别严格”。去年,一位来自广东的消费者对迪士尼乐园的儿童票价标准提出质疑,并将其提交法庭审理。根据原告的消费者的说法,上海迪士尼采用身高(1.4米)作为儿童票价的唯一标准是不合理的,世界各地的许多迪斯尼都实施了针对儿童年龄的优惠政策。还有一些公开信息显示,尽管迪士尼全球六个公园实施的儿童门票标准各不相同,但上海迪士尼是唯一一个仅按高度划分儿童门票的公园。

无论是独立饮食还是儿童票政策,还是其他服务和管理,近年来,越来越多的国内呼吁上海迪士尼与其他“前辈”保持更加一致的标准。 “从食品安全或卫生的角度来看,控制饮食是可以理解的。但是,如果你利用自己在行业中的优势地位,简单粗暴地处理问题,那就不够人性了。“北京第二外国语学院王兴斌,中国文化旅游产业研究院高级研究员,直言不讳地说。

北京联合大学旅游学院副研究员杨艳凤告诉记者,如果上海迪士尼制定了一些“没有人”的规定,那确实怀疑“一碗水不平”,因为迪士尼集团对各个公园进行了详细的控制。它非常严格,统一标准,管理模式由集团统一输出。 “这也使得世界各地的迪士尼乐园能够遵循迪士尼开发的服务管理和营销系统。”杨艳凤说,但不可否认的是,各个公园的实际运营团队也会有一定的自由裁量空间。特别是在具体实施环节,将根据园区情况制定一些措施,这将导致各个园区。规则中有一些细微差别。

字符串上的机制优化箭头

上海花园对于游客自己的饮食控制引起的争议也有自己的论据。上海迪士尼度假区在接受《北京商报》记者采访时表示,他们认为上海迪士尼乐园的餐饮准入规定与中国大多数主题公园的规定是一致的。此外,考虑到婴幼儿对食品的特殊需求,上海迪士尼乐园特别允许携带婴幼儿罐头食品。同时,如果游客因特殊健康原因需要携带特殊食品进入公园,公园也允许他们携带特殊食品进入公园。但是,度假村的相关负责人也承认,目前上海迪士尼官方网站上没有直接提出特殊需求食品的携带规定,因为这种情况比较罕见,但实际上是这样操作的。

一些专家表示,目前,上海迪士尼已经度过了最初的热期,并开始进入稳定运行。此外,竞争对手和竞争项目频繁登陆,旅客流量减少和收入减少的问题也摆在公园前面。在这个阶段,上海迪士尼要稳定观众,留住回头客,这是一个至关重要的时期。及时优化客户服务机制也是必要的。最近,上海迪士尼陆续推出了一些优惠和促销措施,但连续的管理方法却受到质疑。如果这种情况继续下去,就不利于恢复那些被转移的消费者。”《北京商报》记者蒋孟伟

主编:张国帅